WTM009 - Beulen an der Eiche

Ik ZIE: "De Mariengrot in het Stiftswald wordt omlijst door machtige eiken; een van de eiken heeft een opvallende knobbel aan de zijkant op een hoogte van ongeveer een meter."
 
 
Eik met knop
 
Als u uw blik verder laat dwalen vanaf de Mariakapel in het Stiftsbusch, ontdekt u onvermijdelijk een rij hoge eiken aan de rand van het pad. Een daarvan heeft een opvallende knobbel van aanzienlijke grootte in het onderste stamgedeelte: de zogenaamde burl is een bacterieel veroorzaakte groeistoornis aan de boom.

De vaak grote vervormingen aan de stam van een boom kunnen verschillende oorzaken hebben. Schimmels, bacteriën, virussen of genetische schade zijn verantwoordelijk voor de afwijkingen.
 
De burl is een celdeling die meestal wordt veroorzaakt door een specifieke bacterie. Deze bacterie introduceert fragmenten van zijn eigen genetisch materiaal in de cellen van hogere planten met plasmiden, kleine ringvormige DNA-moleculen, en zet aan tot ongeremde groei in het geïnfecteerde gebied. De knollen zijn te herkennen aan een duidelijke verdikking op de stengel, vaak in het onderste deel van de stengel.
 
Een andere oorzaak van de vorming van knollen is het massaal uitlopen van slapende knoppen in een beperkte ruimte. De groei van deze knollen kan worden aangemoedigd door bijvoorbeeld herhaaldelijk wateraders mechanisch te verwijderen. Of een groeisel op de stam een burl is, kan alleen met zekerheid worden vastgesteld door het open te breken. Er bestaat een risico op verwarring met bijvoorbeeld de goitre, die aan de buitenkant op de burl lijkt maar niet veroorzaakt wordt door het uitlopen van slapende knoppen maar door het verbreden van groeiringen.
 
Als zeer duur massief hout wordt burlhout gebruikt voor de handvatten van dure luxe messen of voor gedraaide schrijfinstrumenten zoals pennen en vulpennen. Bijzonder opvallend generfd edelhout wordt ook gebruikt voor de kolf van mooie jacht- of sportgeweren.